КУПИТЬ
Спельта является родственником пшеницы и ее применение восходит к античности. Несмотря на содержание в спельте глютена и ее схожесть с пшеницей, она усваивается настолько легко, что многие люди с проблемами усвоения пшеницы находят ее подходящей альтернативой пшеничным продуктам. Питательная мука из спельты Bob's Red Mill была тщательно просеяна для удаления отрубей и проростков, чтобы сделать ее отлично подходящей для выпечки. Подробнее