КУПИТЬ
Большинство профессиональных пекарей скажет Вам, что пахта - это необходимость на любой кухне. Она кислотна и вступает в реакцию со щелочной пищевой содой, чтобы создать пузырьки углекислого газа, которые придают выпечке легкую и воздушную структуру. Натуральный порошок пахты от NOW превосходит его жидкую форму, так как он имеет длительный срок годности и не требует охлаждения. Пахта - это превосходный источник белка и кальция. Подробнее